Varmeskuffer & vakuumskuffer
Varmeskuffen er måske det mest undervurderede køkkenudstyr i køkkenet!
En indbygget varmeskuffe varmer ved lav temperatur over længere tid - perfekt til hævning af morgenbollerne, tørring af svampe eller ganske enkelt at holde maden varm, til hele familien er samlet om middagsbordet. Varmeskuffen er også ideal til at holde tallerkner og kopper varme, så du kan sætte dem dejlige varme på middagsbordet lige inden gæster skal til bords. Ved juletid er der mange retter der skal serveres på samme tid og derfor er varmeskuffen genial til for eksempel at holde den brune sovs varm.
Når du indretter et nyt køkken, så overvej om du ikke skal have en varme- eller vakuumskuffe med i indretningen. Ændre en køkkenskuffe til denne smarte skuffe, som du kan få stor værdi af i mange år fremover og sparer dig tid og gie dine en gæster en fornemmelse af at være på en restaurant, når du sætter de varme tallerkner på bordet.
Fordele ved varmeskuffer:
Forvarm service inden aftensmaden.
Hold maden varm
Langsom optøning
Hævning af gærdej
Tørring af frugter og efterårets høst af for eksempel svampe
Flot design – som passer perfekt sammen med kompaktovne i alle køkkenindretning
Fordele ved vakuumskuffer:
Sous Vide tilberedning
Flot design – som passer perfekt sammen med kompaktovne i alle køkkenindretning